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足彩投注比例(www.99cx.vip):末伏吃饺子,白菜、韭菜靠边站,用这菜做馅,鲜美多汁,营养解馋

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导语:末伏吃饺子,白菜、韭菜靠边站,用这菜做馅,鲜美多汁,营养解馋!

末伏,俗称“秋老虎”,进入末伏后,炎热潮湿的“三伏天”也即将结束。虽然现在早晚已经可以感受到一丝凉意了,但是白天依然特别闷热。潮湿闷热的天气,不仅会让我们体内的津液大量流失,还会严重地影响我们的胃口。因此,在末伏期间,我们仍然要注意饮食清淡,多吃一些应季的时令果蔬,来增进我们的食欲,补充身体所需的水分和营养物质。

8月是夏秋交替的时节,也是各种蔬菜大量上市的季节!虽然每天去菜市场时,可以选择的蔬菜品种很多,但是还是有很多朋友因为不知道买什么菜吃而发愁。俗语说:“冬瓜入户,不进药铺”。冬瓜,是夏秋两季最受欢迎的应季蔬菜之一!它的口感水嫩,自带清香,不管是清炒、还是炖汤喝,都特别美味!当你不知道吃什么菜时,来上一份用冬瓜做的美食,绝对会受到家人的欢迎!

冬瓜不仅好吃,营养价值也很高!研究发现,冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、氨基酸、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷、硒等营养元素和矿物质。其中,维生素C和钾元素的含量很高,是典型的高钾低钠蔬菜。此外,冬瓜还是一种药食同源的蔬菜。常吃冬瓜有清热化痰、消暑去火、增进食欲、促进消化、美白肌肤、减肥瘦身等功效!那么,冬瓜怎么做才好吃呢?下面,厨娘就与大家分享一下,冬瓜的美味做法!

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【冬瓜馅饺子】

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准备食材:冬瓜、五花肉、面粉、葱、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。

具体做法:

1.取半个冬瓜,清洗干净后,放到案板上,先用刀切成大块,再将表皮和内瓤去掉,然后切成薄片,再切成细丝,最后切成小粒,装入盆中。

2.加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟,将冬瓜内的水分都腌出来,然后取一块纱布,将冬瓜放入纱布内,挤干水分,装入盆中。

3.取一块五花肉,清洗干净后,切成大块,放入绞肉机内,绞成肉馅,加入适量的盐、生抽、蚝油、香油,加入适量的葱末和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。

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